: 窝蛋奶培训; 窝蛋奶培训明华林师傅制作的窝蛋奶嫩滑无比、营养丰富、容易消化吸收物美价廉食用方便，窝蛋奶中的蛋白质主要是奶酪蛋白，白蛋白、球蛋白、乳蛋白和维生

: 杏仁奶露培训; 杏仁奶露培训杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18

: 清补凉糖水; 清补凉不但可以降火而且好喝爽口，炎热夏夜间吃上一碗冰滑的清补凉，由口而心萌生一种惬意，是一种平平淡淡的快感。从清补凉的选料、搭配到熬煮，以及熬煮的火候控制，来

: 红枣糖水系列; 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣还是补气养血的圣品，善用红枣可达到养生保健的功效。明华林师傅以红枣为主要材料，配以桂圆、枸杞

: 莲子糖水; 从莲子的选料、浸泡、去皮到煮制等技巧，林师傅全程教您制作这道传统的岭南糖水。莲子可组合出：桂圆莲子、椰汁莲子雪耳、莲子百合、莲子绿豆等糖水。莲子有安神、滋补

: 百合糖水; 百合糖水是一道很好的养生甜品。从百合的选料、清洗、搭配、到煮制的火候掌控等各种技巧，林师傅全部教给您，让您轻松学会这道经典的岭南糖水。百合能养阴益气、清心安神

: 凉粉; 林师傅教您用最便捷的方法做出有韧性却不糊，有弹性却不粘的美味黑凉粉。根据个人喜好，还可以加入各种水果粒、果汁，也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒制作出不同口味的凉粉

: 黑糯米糖水; 黑糯米的浸泡和熬煮都很关键，来明华培训，听林师傅给您细细道来，谁听谁知道！黑糯米糖水具有补中益气、补脑健肾、收宫暖脾胃之功效，有较高的滋补作用与药用价值。

: 香芋西米糖水; 明华林师傅做的香芋西米露绝对是一绝，其口味甜腻适中，有香芋的独特香气，又有西米露的粘稠口感。香芋西米露中的聚糖能增强人体的免疫机制，增强对疾病的抵抗力。

: 姜撞奶; 明华姜撞奶是珠江三角洲一带的民间传统美食，其口感甜美微辣，且有暖胃表热作用。来明华，林师傅亲手教您制作这道风味独特的广东糖水。

: 双皮奶; 来明华培训，林师傅教您两种双皮奶制作技术，一种是用传统方法制作做的正宗双皮奶（下图），另一种是速成双皮奶，其质嫩滑无比(上图)。正宗双皮奶是岭南传统甜品之一，明

: 龟苓膏; 来明华培训，林师傅传授您两种龟苓膏制作方法：一种是遵循古法炼制而成——从药材的处理到精火熬炼的密制龟苓膏；一种是用龟苓膏粉制作的龟苓膏。林师傅教您做的两种龟苓

: 木瓜糖水; 从选材、搭配到制作，林师傅全程教您制作各种花样的木瓜糖水、木瓜甜品。如：木瓜银耳汤、木瓜冰糖水、冰糖炖木瓜、木瓜鲜奶等。木瓜又称万寿瓜，是抗病保健佳果。现代

: 雪梨糖水; 雪梨搭配不同的材料，做出来的糖水口味功效各不相同。如川贝炖雪梨，香甜可口，清热化痰，生津润燥，凉血解毒。来明华培训，林师傅亲自教您制作非常好吃的雪梨系列糖水。

: 八宝粥; 一道美味的八宝粥特别讲究选料、混合、火喉等，只有掌握了这些关键技术才能做出色泽艳丽，绵甜不腻，风味独到的八宝粥。来明华培训，林师傅将秘密告诉您，让您也能做出秀

: 马蹄爽糖水; 明华林师傅做的马蹄爽是夏天最理想的饮品之一。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压。用新鲜马蹄配毛根、红枣、甘草一起泡煮，一道清热、生津止渴的马蹄爽

: 红豆沙; 一碗美味的红豆沙要经过沸腾、捞出、沥干等多道工序，这些过程的细节文字上不好描述，但当您看过我们林师傅的示范制作后您就完全可以自己动手制作了。林师傅制作的红豆沙

: 冰花炖蛋; 冰花炖蛋的时间和火候都要控制得好，材料比例也很讲究，只有领悟了其中的奥秘，才能做出一碗质地滑嫩，淡爽芳香的冰花炖蛋。来明华培训，林师傅将亲自为您揭开冰花炖蛋的

: 芝麻糊; 明华芝麻糊采用传统方法制作，幼滑细腻，香浓可口，绝对能满足您挑剔的胃口。来明华培训，林师傅教您做出多种花样的芝麻糊。比如加上椰酱糖浆，做成“大理芝麻糊”；或与

: 绿豆糖水; 煲绿豆糖水讲究技巧与火候，只有掌握了技巧和火候才能做出汤色靓口味绝的绿豆糖水。林师傅的绿豆沙两个系列：1、传统绿豆沙 2、经典老广州香草绿豆沙