绿豆糖水系列培训
绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿.富含维生素B族、葡萄糖
蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的
正常代谢可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
煲绿豆糖水讲究技巧与火候，只有掌握了技巧和火候才能做出汤色靓口味绝的绿豆糖水。
林师傅的绿豆沙两个系列：1、传统绿豆沙 2、经典老广州香草绿豆沙
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，常食用能补充营养，增强体力。绿豆糖水则能够清暑益气、止渴利尿，还能补充水分、补充无机盐，维持水液电解质平衡。
绿豆糖水可组合出：桂圆绿豆糖水、百合绿豆糖水、莲子绿豆西米、海带绿豆糖水等 。
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