饮品培训 奶茶培训 茶饮培训 2022最新饮品

明华饮品课程齐聚各大品牌潮流茶饮，流行趋势更新及时，

生椰柠檬撞奶、生椰桑葚莓莓从生椰乳变为燕麦奶。金桔香水柠檬茶、葡萄冻柠茶、香水冻柠茶土芭乐冻柠茶为芭乐+柠檬，满杯芭乐葡萄为芭乐+夏黑葡萄，半斤芭乐为芭乐果肉+芝士奶盖。柚香锦鲤红茶、茶冻柚香奶青、波霸柚香红茶拿铁燕麦奶、生椰乳咖啡，潮流饮品一直在升级创新

清新爽口的味道+创新的色系包装，是最打动人的元素。从粉色樱花的包装，到草莓、荔枝等“少女心”果肉，再到包材、周边，不少人都被这些高颜值所打动，买下了春天的第一杯饮品生椰乳、椰子水被广泛应用

应季水果芭乐，成了饮品头衔。柠檬依旧占据水果茶中的重要地位，且复配性强大。杨枝甘露、葡萄撞奶等众多水果奶茶持续输出，水果结合鲜奶，由于冷热皆可、新鲜营养等适应于消费者的特性，加之技术上已可以破解起絮等问题，使水果奶茶具有较强的爆发力。以杨枝甘露为延伸，除以芒果为主料外，蜜桃、牛油果等多种水果逐渐形成了各类甘露系列。

在新茶饮中，水果依旧担当着春夏季节中的重要角色，而当时被广泛使用的鲜奶、椰奶，其地位现在正被近期火起来的椰乳所撼动。

椰乳，作为一种细分赛道下新兴的原物料，甚至细化出了生椰乳、厚椰乳、鲜椰乳。它们实际上都可以说是椰奶的进阶版，多与咖啡拿铁相配合，在老师们的不断尝试中，与水果、与茶叶的平衡给味觉带来了新的惊喜。

饮品课程详情

明华饮品线上学习课程表

 

斑斓奶盖                    牛油果泥保存策略

混合奶底调配                5款常用茶底制作

特调椰奶                    黑珍珠（黑糖啵啵制作）

布雷制作                    生打椰的制作

生打椰牛乳调配              芋泥调制方法

麻薯制作                    斑斓冻制作

芝士奶盖制作                豆酪特调制作

(椰椰冻）制作                奶茶红豆制作

芝士芒芒                    多肉粉荔

芝芝桃桃                    多肉枚珑瓜

芋泥啵啵牛乳（冷热）        芋泥啵啵奶茶（冷热）

招牌波波豆豆茶（热冷）      牛油果酸奶波波冰

牛油果鲜奶波波冰            阿华田啵啵冰

椰奶满满杯                  招牌手打椰奶满杯

拿铁椰椰冰                  芒果甘露酸奶杯

斑斓生椰                    斑斓生椰红豆冰

超级生椰斑斓                瓦尔登蓝拿铁

椰香布蕾奶芋                五谷抹茶杯(热)

血糯米烤奶                  烤奶大满贯

奥利奥宝藏烤奶

 

霸气油柑                    有c柠檬油柑

百香果油柑                  超级霸气油柑

杨桃油柑王                  泰打柠檬茶系列

手擂柠檬红                  手擂柠檬绿

酒酿柠檬茶                  爆打渣男柠檬茶

招牌老盐柠檬                白桃香柠茶

莓桃香柠茶

 

 

2022

泰国手标奶茶

泰式手标绿茶

气泡水系列

水果冰沙系列

水果茶系列

火爆冷萃酸奶

更新待续