烤梨培训，多款古法烤梨做法，滋润补水吃一个月不重样

古法烤梨做法，烤梨技术学习，正宗烤梨培训，明华甜品 培训包含全套专业的30多款古法烤梨课程，批量出品，合适商用开店，现分享家庭烤梨做法

1桂圆银耳烤梨

银耳汤+梨560克新鲜去核桂圆肉50克枸杞1克红枣1个做法：

所有的材料称重后备用，放在陶瓷碗紫砂杯或者不锈钢杯子都可以，把材料摆放进去即可，全部摆好之后，表面盖上盖子或者是锡纸，放入到预热好的烤箱里，180度烘烤60分钟即可

2.黄桃烤梨

银耳汤+梨560克蜜渍黄桃80克，枸杞一克枣一个。所有的材料称重后备用，放在陶瓷碗紫砂杯或者不锈钢杯子都可以，把材料摆放进去即可，全部摆好之后，表面盖上盖子或者是锡纸，放入到预热好的烤箱里，180度烘烤60分钟即可

3.黑糖姜丝烤梨

银耳汤+梨560克黑糖40克，新鲜姜丝12克（干姜丝3克）枸杞2克，红枣4个。

所有的材料称重后备用，放在陶瓷碗紫砂杯或者不锈钢杯子都可以，把材料摆放进去即可，全部摆好之后，表面盖上盖子或者是锡纸，放入到预热好的烤箱里，180度烘烤60分钟即可

4.菊花枸杞薄荷烤梨

银耳汤+梨560克菊花1朵，新鲜薄荷15克。（干薄荷05克）枸杞2克，冰糖8克

180度烘烤60分钟即可

5.玫瑰花银耳烤梨

银耳汤+梨560克干玫瑰花瓣2克茯苓5克，枸杞1克红枣一1个，柠檬片两片

①茯苓洗干净之后提前浸泡两个小时备用

②180度烘烤60分钟即可

③烤好之后表面再撒上剩余的玫瑰花瓣即可

6.银耳烤梨

煮银耳梨汤水5000克-5500克左右

1干银耳洗干净之后加入2千克的水浸泡过夜，化好之后的银耳撕成细小的碎状备用

2梨去皮，去核之后洗干净备用。

3把整理好的银耳和梨一起倒入大炖锅中，加入5千克左右的水，先大火烧开，煮到沸腾，沸腾之后转小火慢煮，煮一个小时。

4银耳和梨煮一个小时之后一直保温着备用即可。5和银耳雪梨汤一起蒸煮60分钟。处理过后的材料口感会更软糯。